Les bienfaits des produits bien-être pour la santé

Communément appelé « blé noir », le sarrasin fait partie des premières cultures domestiques dans le monde. Chaque région le consomme à sa manière : généralement sous forme de galettes dans les pays européens, et sous forme de nouilles en Asie. Cette pseudo-céréale est pleine de vertus et présente pl...

Vous connaissez certainement l’ortie pour avoir déjà été piqué pendant vos promenades ! Mais, savez-vous que cette plante urticante et mal aimée est comestible et qu’elle possède, en outre, de nombreux bienfaits pour le bien-être et la santé ? Riche en minéraux et en vitamines, elle peut s’utiliser ...

Bouger, c'est bon pour la santé et cela inclut la danse. Bien plus qu’une activité ludique, cette dernière apporte de nombreux bienfaits sur le corps et l'esprit. Coordination, expression de soi, respect du rythme, interactions, utilisation des muscles : elle sollicite en effet autant les fonctions ...

Fruit de l'anacardier et appartenant à la famille des oléagineux, la noix de cajou est souvent consommée salée pendant l’apéritif. Elle peut également se déguster seulement grillée au le petit déjeuner, ou se retrouver dans la recette de certains plats. Très riche en nutriments, elle contient notamm...

Popularisé en Asie dans les années 2000, l’ail noir n’est pas une variété botanique, mais le résultat de la transformation naturelle de l’ail blanc. Ses nombreux bienfaits l’ont hissé au rang de superaliment. L’ail noir fermenté : un aliment fonctionnel aux vertus santé scientifiquement...